Helle

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A Augustina Helle

As Helle ois Biasort'n is vor oim in Bayern a ungsättigts gejbs Bia mid oana Stammwiazn zwischn 11 und 13% und oam Oikohoighoid vo 4,5 bis 6%.

Dobei gibts koa schoafe Grenzn zu de Biasortn „Lager“ und „Export“. As sejbe Bia ko vuimehr ois „Helles“, „Lager“ oda „Export“ im Gschäft sei. A Bia gibts in de unterschiedlichn Farbm von hejgeib bis schwoaz. Weis oafacha is werd aber in de meisten Fäin bloß zwischen Hej und und dunke untaschien.

De boarischen Helle wern noch da Mingana Brauart, emso wia de boarischen dunke Biere braut.