Siaßa Semf

Siaßa Semf (aa Münchna Semf, Weißwuaschtsemf) is de traditionelle (und vo de meistn Einheimischn ois oanzig korrekt empfundne) Årt vo Semf beim Genuss vo lokale Spezialitätn wia Lebakaas oder Weißwiascht.

Da siaße Semf word vorzuagswoas zu de boarischn Weisswürschtl greicht. Sei Uarsprung is im Middelolda zu findn, woa de Ridda gern amol den Budnsoatz von earam Metkruag afs Brotn kippt ham.