Germ

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'Germ/Hepfa'

Saccharomyces cerevisiae

Wissnschaftliche Eiteilung
Domain: Eukaryota
Reich: Schwamm (Fungi)
Typical divisions

Germ, aa Hefn, Hepfa, 'standardsprachle: Hefe, hoaßt ma a Reih vo puizartige Organismen:

  • Bachhefn (aa bekannt ois Biahefn, Saccharomyces cerevisiae): a Schlauchpuiz, wo ma fia Brod- und Biaprodukte hernemmt;
  • andane Zuckahefn (Saccharomyces, dazua ghearn aa untagärige Artn)
  • im weidastn Sinn olle oazelling Puiz, aa de Biahefn, wo se asexuell duach Knospung vamehrn (Sprosspuiz, wozua aa Krankheitserrega wia z.B. Candida albicans ghearn).