Lussekatt
Aus Wikipedia
De Lussekatt (boarisch „Luciakatzal“), aa Lussebulle, Saffranskuse oda Julkuse gnennt, is a tradioneje schwedisches Beckarei aus Geamdoag. De gejbe Foarb hods vo da typischn Zuatat, am Safran.
De Lussekatter wean traditionej zan Luciafest (Lichtfest) bocha, wo in Schwedn a wichtiga voaweihnochtlicha Feiadog is, und am 13. Dezemba gfeiat wead. Za de Lussekatter wead Kaffee oda Glögg (schwedischa Gliahwei) drunga.
De Lussekatter gibts in vui vaschiedanan Gstoitn. De traditioneje S-Form mit zwoa Schneckn und am Weinberl auf jeda Schneckn nennt ma Julgalten (Weihnochtssaubea). De Gstoitn von dena Bockweak gengan bis af de Bronzezeit zruck (1700 - 500 v.Chr.); da Schmuck aus dera Zeit hod vagleichbore Gstoit (z.B. Fiben).
Im Netz [dro werkln]
Commons: Lussekatter – Sammlung vo Buidl, Videos und Audiodateien
