Dobos-Duatn

De Dobos-Duatn is de bekauntaste ungarische Duatn. Sie besteht aus sechs Schichtn Biskuit und Schokoladcreme. Driwa kummt no a Karamö-Glasua.

Da Eafinda vo da Duatn is 1884 da ungarische Konditormasta József C. Dobos (1847–1924) gwen. Ea woit vua oim a Duatn mochn, de wos laung hoit, ned afoch vua da Eafindung vom Eiskostn. De Karamö-Glasua soagt dafia, dass de Duatn ned ausdrickat.

Schau aa

Im Netz

Commons: Dobos Cake – Sammlung vo Buidl, Videos und Audiodateien

Wikibooks: Rezept für Dobostorte – eppas zum Lerna und Lehra.