Zwetschgenwossa
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Zwetschgenwasser (auch Zwetschgenwossa, Zwetschgenschnaps oder Slibowitz) is a stoarks, foarbloses alkoholisches Getränk, a Obstla, dea aus Zwetschgen gmocht wird.
Dea Zwetschgenschnops wird aus vagorene Zwetschgen brennt. Zwetschgenwossa kaun ma leicht söba mochn, deshoib gibts des a nua sötn im Supamoakt. Oba ma braucht zum Brennan a Lizenz.
In Östarreich sogt man zum Zetschengwossa oft Slibowitz (a Sliwowitz, Schlickowitz etc.), wos dea serbisch-krawodische Naumen von Zwetschgenschnops is (slivovica). Aufm Balkan is des dea Voiksschnops, so wia dea Wodka in Russlaund.
A guats Zwetschgenwossa hot mindestens 40 Prozent und kaun a ois Saunaaufguss vawendet wern.
