Rumkugl
A Rumkugl (Trüffe) is a kuglfeamige Siassigkeit, de wos mit Schoklad und Rum heagstöd wiad. De Rezepte san owa bis auf de zwa Zuatotn sea vaschiedn. Rumkugln san a bissl klaana wia a Goifboin. De Obaflächn san oft komplett mit Schokostreisl zuadeckt.
Rumkugln san in Östareich und Bayern voa oim zua Weihnochtszeit sea beliebt.
In Schwedn haßns arraksboll, weu stod Rum meistns Arrak eine kummt.
Literatua
[Werkeln | Am Gwëntext werkeln]Lovegren, Sylvia. Fashionable Food: Seven Decades of Food Fads. New York: Macmillan, 1995. ISBN 0226494071.
Im Netz
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Commons: Rumkugln – Sammlung vo Buidl, Videos und Audiodateien