Bischgodn
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A Bischkottn oda Bischgodn is a Keks aus ana Biskuitmassn. De Bischkottn hom a längliche Fuam und san an de rundn End a bissl brada. Sie eainnan a bissl an Leffen, drum haßns a Leffebiskuit. Se san im 15. Joahundat am Hof vo Savoyen in Frankreich eafundn woan.
Des Wuat Bischkottn kummt vom Italienischn biscotto, des wos Keks haßt. Des kummt wiedarum vom Lateinischn bis coctus (= zwamoi bochn).
Des Bsundare aun da Bischgodn is de Fuam und de gringe Kalorienaunzoi. A Stickl Bischgodn hod nua 14 Kalorien.[1]
De Bischgodn wean aa im Tiramisu vawendt oda aufgewacht ois Babynoarung.
Gschicht [dro werkln]
Bischgodn san im 15. Joahundat am Hof vom Heazog vo Savoyen enstandn und san fia an Bsuach vom Kenig vo Frankreich kreiat wuan.
