Kalakukko

Kalakukko

Aufgmocht zun Essn

Kalakukko is a Essn aus Finnland mid ana langa Tradizion, wo a Fiisch in an Loab Broud aussabocha wead. As Woat Kalakukku bedeidd sovii wia vasteggda Fiisch.

Kalakukko wead aus Koanmejh bocha und schaugt wia ra Broudloab aus. Solang ma en Loab nit oschneidd hoit si as Essn drin segs Wocha lang. Do drin liegt woi aa da unspringlige Sinn vo dera Zuabereitung.

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• Finnisches Broud

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 Commons: Kalakukko – Sammlung vo Buidl, Videos und Audiodateien