Mozartkugl
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De Spezialität Salzburger Mozartkugeln is a Siassigkeit aus Pistazienmarzipan umgem vo Nougat und außn ana dunkln Schokoobaflächn. Se is 1880 vom Soizburga Rudolf Baumann eafundn wuan. Ian Naum hods 1880 nochm Komponistn Wolfgang Amadeus Mozart kriagt, dea wos owa damit söwa nix zduan hod, weura scho rund 100 Joa friacha gstuam is.
De Spezialität Salzburger Mozartkugeln (boarisch Echte Soizburga Mozartkugln) wean bis heit vo da Konditorei Josef Holzermayr gemocht.
Füm
[Werkeln | Am Gwëntext werkeln]- 2006: Mozartballs (boarisch: Mozartkugln) – Regie: Larry Weinstein (Eintrog auf IMDB, Haamseitn)
Im Netz
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Commons: Mozartkugel – Sammlung vo Buidl, Videos und Audiodateien