Obstgeist

Aus Wikipedia
Zur Navigation springen Zur Suche springen
A Floschn Moibageist.

A Obstgeist is a Schnops, bei dem de Frucht nit vagoarn sondan mazariat wead. Genau des is aa da Untaschied zun Obstla.

An Obstgeist mocht ma nua aus ana Frucht, de wo zun Vagean zweng Zugga hod. Dozua ghean beispiisweis Moiba (Himbeeren), Hoija (Hollunder), Hoiba (Heidelbeeren), Braman (Brombeeren), Hetschibe und Schleha.

De zakloanatn Fruchtstickln wean beim Obstgeist in Oikohoi eiglegt bzw. eigwoagt (Mazeration) und ned vagoarn. So läst si des Aroma und da Foarbstoff im Oikohoi auf. Nocha wead da Frucht-Oikohoi-Osotz destilliat.

Im Netz[VE | Weakln]