Nutza:Patricia Tegtmeier/Sepp Krönauer
An Sepp Krönauer: Fett hervorgehoben sind Text-Stellen, die noch geändert werden sollten.
YYYY ist nicht fett hervorgehoben.
Zu gegebener Zeit werden wir gemeinsam dafür sorgen, dass dieses Lemma ins Bayrische übersetzt wird.
Hier ist ein Entwurf für ein Lemma in der deutschsprachigen Wikipedia.
– Patricia Tegtmeier
Sepp Krönauer (* 1964) ist ein bayrischer Heumilchbauer und Käsermeister (Meister der Käseherstellung) aus Schönegg, einem Gemeindeteil von Rottenbuch.
Im Jahr 1979 machte er beim Ersten Bayerischen Butterwerk in Steingaden (Kreis Weilheim-Schongau) eine Lehre zum Molkereifachmann.
1986 absolvierte er die Prüfung zum Molkereimeister in Wangen/Allgäu erfolgreich.
Als 24-jähriger Jungunternehmer eröffnet er am 8. Mai 1988 einen kleinen Laden neben seinem Elternhaus in Schönegg.
Im April 1990 eröffnete Sepp Krönauer im Gründl bei Lechbruck die „Allgäuer Käse-Alm“ (heute „Schönegger Käse-Alm“)[1] mit Brotzeitstube, die durch sommerliche, musikalisch umrahmte Kässpatzenessen zu einem Magneten für Käseliebhaber aus dem weiten Umkreis wurde. Im Juni wurde mit einem großen Festzelt der zuvor umgebaute Laden in Schönegg eröffnet. Im Bauernhaus wurde zusätzlich ein kleines Büro eingerichtet.
Sepp Krönauer ist Inhaber der Schönegger Käse-Alm GmbH, die im Jahr wird nachgereicht begründet wurde.
Im Herbst 2014 begründete er die Blasmusik-Kapelle Schönegger Almmusikanten als Betriebs-Kapelle des Unternehmens. Das war ihm langezeit ein Herzenswunsch. Die Kapelle wurde durch das Werk Ein Leben mit Blasmusik international bekannt.
Weblinks[Werkeln | Am Gwëntext werkeln]
- schoenegger.com – Online-Shop der Schönegger Käse-Alm GmbH
Quellen und Referenzen[Werkeln | Am Gwëntext werkeln]
- ↑ Schönegger Käse-Alm Gründl. In: schoenegger.com. Abgerufen am 5. Mai 2020.