Schogglad

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Schogglad, fest und flissich

Schogglad oda Dschogglad (dt.: Schokolade, engl.: Chocolate) is a Lems- und Genussmiddl, des wo voa oim aus Gaugau und Zugga gmocht wead.

Des Woat kimmt vom easchtn Gaugaugsiif, en xocólatl/ (sog "Schokolatl" = biddas Wossa) vo de Azteken in Mexiko (in da Sproch Nahuatl hoaßt xócoc bidda, atl Wossa). Des Drangl woa a Mischung aus Wossa, Gaugau, Vanille und Cayennepfeffa.

Soatn[VE | Weakln]

Es gibt drei Hauptsoatn vo Schogglad: Millischogglad, Biddaschogglad und weiße Schogglad. Weiße Schogglad enthoid koan Gaugau, bloß Gaugau Budan. Biddaschogglad hod en hägstn Otei vo Gaugau.

Middlare Zammsezzung vo Schoggosoatn (pro 100 g)
Typ Zugga Gaugaubudan Gaugau Millipuiva
Biddaschogglad 47 g 04 g 48 g
Millischogglad 48 g 18 g 12 g 22 g
Weiße Schogglad 46 g 28 g 26 g

Im Netz[VE | Weakln]

 Commons: Schogglad – Oibum mit Buidl, Videos und Audiodateien